catering

Som cateringföretag är Heberleins flitigt anlitade. Marie och Jonas har kockandet i ådrorna och är ett framgångsrikt team när det gäller festmenyer, bufféer, grisfester, BBQ:s m.m. Guidning och "gögarunda" i de gamla rökarna har också blivit ett populärt inslag hos många föreningar och sällskap!

 

 

 

  

 

Att välja på

  • Förrätter/Entrérätter
  • Kallskuret
  • Sommarsallader
  • Sommarbaguetter
  • Picknickkorgar
  • Bufféer
  • Varma middagar
  • Helgrillar
  • BBQ

och mycket mer...

Ladda new menyn

Ytterligare menyalternativ finns att tillgå. Välkommen in till vår butik i Förslöv eller ring för mer info.

För aktuella priser på våra menyer, ring oss på 0431-45 00 58

Klicka på bilderna för förstoring

Exotisk bricka

med varmrökt fläskfilé, varmrökt hjort, varmrökt kyckling och brie på en bädd av färska och exotiska frukter.

Varmrätter

Välj bland läckra varmrätter som exempelvis stekt gås med sås.

Varmrökt kyckling

Tillbehör: potatissallad eller Sallad ā la Marie.

Sallad ā la Marie

Med en bas på vitkål

Silltårta

Passar utmärkt som entrérätt/förrätt.

Lammstek

Heberleins utsökta Lammstek.

Smörgåstårta

Heberleins hjärtformade smörgåstårta. Till någon du tycker om!

Heberleins Orginal

Smårgåstårta med rökt oxkött, skinka, räkor och kaviar. Specialvarianter kan göras.

Heberleins stora smårgåstårta

Dekorerad med räkor, ost, citron och dill.

Varmrätt kyckling

Dekoreras exotiskt. Med potatissallad eller potatispaté. Sallad ā la Marie med en bas på vitkål.

Drinkbricka

Valfria tillbehör. Exempelvis oliv feta plock, spickeskinka, salami, förslövskinka m.m.

Kalkon med sås

Kalkon med sås

Kallrökt lax

Klassisk uppläggning.

Rostbiff

Goda tillbehör såsom rostad lök, grönsaker och jordgubbar.

Italiensk buffé

(min 15-20 pers): Spickeskinka, tomat och basilika-späckad skinka och två sorters salami, tomat- och mozzarella-sallad med färsk basilika och balsamvinäger, krämig pastasallad med skaldjur, vegetariska pajbitar, örtsås, calbisås och pesto, brie och gorgonzola, ciabattabröd, grönsallad, skålar med oliver, vitlök och soltorkade tomater.

PRODUCERAD AV MECS.SE